Pesca sostenible en América Latina y el Caribe

11/03/2021 – Karen Hernández.
Países de América Latina y el Caribe han firmado acuerdos para promover la pesca sostenible, artesanal y marina, trasformar la red de acuicultura de las Américas y regular la pesca ilegal; son los objetivos que se encuentran en los acuerdos.

Imagen por Quangpraha en pixabay

En una reunión reciente de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Panamá, se concretaron algunas medidas para asegurar la producción y protección alimentaria para miles de familias rurales e indígenas, las cuales tienen como principal fuente de proteína los derivados del mar, además de ser fuente clave de autoempleo para cientos de personas más.

En primera instancia, países de América Latina y el Caribe, crearon una red de información compartida entre los países de la región, en la que contribuirán con prácticas y estrategias para promover el crecimiento sostenible del sector.

Los principales productores en el sector acuícola son Chile, Brasil, Ecuador y México. Los países de la región representan el 11% en la producción pesquera mundial, mientras el consumo total está entre 21kg por persona al año.

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