Innovación

Humanidad, rigor y amor, claves del buen periodismo de ciencia e innovación

human hand holding plasma ball

Lima, 26 nov (EFE).- Humanidad, rigor y amor son las claves para el buen periodismo en temas de ciencia e innovación, que a su vez es un ingrediente central para el desarrollo económico y social de las sociedades, a las que sirve como impulsor del conocimiento, la conciencia práctica y la integración del ecosistema emprendedor.

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Adrià cuestiona el impacto de la proteína vegetal, la venta “online” y robots

Madrid, 15 oct (EFE).- El cocinero español Ferran Adrià ha cuestionado el alcance que tendrán en el sector alimentario las proteínas vegetales alternativas a la carne, la venta a través de internet o el uso de robots en la cocina, al menos a corto plazo.

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